Jetzt neu im Sortiment!

1908 Nero di Gio jetzt bei uns!  
Aus Apulien von Cielo e Terra. Intensiv dunkel, duftet nach Brombeeren & Pflaumen, dazu würzige, geröstete Noten. Am Gaumen frisch, saftig und ausgewogen, mit feinen balsamischen und floralen Akzenten und langem Finish.
Passt zu: herzhaften Vorspeisen, Pasta mit Ragù, gegrilltem Fleisch, gereiftem Käse, oder einfach solo genießen.
Anlass: funktioniert festlich und unkompliziert im Freundeskreis.

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Adventsausstellung

Adventsausstellung – Mit Liebe gemacht 

Der Duft von Tannengrün liegt in der Luft. Es wird weihnachtlich! 
Besuchen Sie die Adventsausstellung „Mit Liebe gemacht“ und entdecken Sie liebevoll gestaltete Kränze und Gestecke.

Wir von Beugelink Weine sind mit dabei und verwöhnen Sie mit feinen Kostproben.

15. Nov. – 27. Nov. 2025
Täglich von 14.00 – 18.00 Uhr
www.blumen-hintemann.de
Beikelort 67
48739 Legden

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Neu eingetroffen: Spekulatius-Likör!

Jetzt neu bei uns im Sortiment. Der Spekulatius-Likör von Zuidam. 
Zuidam Speculaas Likör ist ein Likör, der in den Niederlanden von der Firma Zuidam destilliert wird. Ihr Sortiment umfasst viele verschiedene Likörsorten.
Der Likör ist braun in der Farbe und enthält die köstlichen Aromen von Zimt, Vanille und Ingwer.
Verschiedene Gewürze wie weißer Pfeffer und Nelken vereinen sich, um dem Likör seinen vollmundigen Spekulatius-Geschmack zu verleihen.

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Rotweinprobe im Oktober: Die Auswahl steht!

Am Sonntag, 7. September 2025 haben wir bei Beugelink Weine gemeinsam mit dem gesamten Team 20 Rotweine verkostet, intensiv diskutiert, verglichen, nachverkostet und uns schließlich auf 11 Favoriten geeinigt. Diese werden wir bei unserer kostenlosen Rotweinprobe im Oktober ausschenken.
Dich erwartet eine abwechslungsreiche Mischung, von saftig und fruchtig bis kraftvoll und würzig, mit Klassikern und spannenden Entdeckungen. Kurzinfos zu Herkunft, Rebsorten und Stil gibt es natürlich vor Ort.
Wir freuen uns auf einen genussvollen Abend mit euch!

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Kuck Kuck

Kuck Kuck Schwarzwald-Aperitif 

Sonnenverwöhnter Rotwein mit feinem Schwarzwälder Kirschwasser und Kirschsaft. 
Fruchtig, süß mit dunkelroter Farbe. 
Ideal zum Aperitif oder zum Dessert, Pur, auf Eis oder mit Sekt/Secco aufgefüllt und wahlweise mit Früchten serviert.

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Wine and Dine

Wine & Dine – Genussabend am 8. November 2025 

Auch in diesem Jahr laden wir Sie herzlich zu einem besonderen Abend ein: 
Gemeinsam mit dem Restaurant Ammertmann veranstalten wir von Beugelink Weine am 8. November 2025 erneut unser beliebtes Event „Wine & Dine“.

Freuen Sie sich auf ein exklusives 5-Gänge-Menü, perfekt begleitet von ausgewählten Weinen aus unserem Sortiment. Ein Abend voller Genuss, guter Gespräche und besonderer Atmosphäre.

Ort: Restaurant Ammertmann
Beginn: 18:00 Uhr
Preis: 79,50 € pro Person

Reservierungen nimmt das Restaurant Ammertmann gern telefonisch entgegen.
Sichern Sie sich rechtzeitig Ihren Platz!

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Limoncello Spritz

2 Teile Limoncello 
3 Teile Prosecco 
1 Teil Mineralwasser 
1 Zitronenscheibe 
1 Minzblatt 
Eiswürfel 
 
Hmmm… schmeckt nach mehr! 
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My Limoncello

Limoncello – der Klassiker aus Italien 
Leuchtend gelber Likör aus sonnenverwöhnten sizilianischen Zitronen. Hergestellt von einer traditionsreichen Brennerei im Piemont. Wunderbar aromatisch. Ideal für erfrischende Cocktails, als feine Zugabe zu Eiscreme oder pur ein Genuss. Am besten eisgekühlt servieren. Herrlich erfrischend an heißen Tagen.

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Lust auf Spargel?

Ein tolles Spargelrezept 
Passend zu unserem Frühlingswein

Mediterraner Spargel (für 4 Personen) – geht ruckzuck!

Zutaten

  • 400 g grüner Spargel

  • 1 Zwiebel

  • 100 g getrocknete Tomaten

  • Olivenöl

  • 1–2 Knoblauchzehen (nach Geschmack)

  • 1 EL guter Balsamico-Essig

  • Salz, frisch gemahlener Pfeffer

  • 1 Prise Zucker

  • Ofenfrisches Baguette oder Bauernbrot zum Servieren

Zubereitung

  1. Grünen Spargel waschen, holzige Enden abschneiden.

  2. Zwiebel und Knoblauch fein hacken.

  3. In einer Pfanne etwas Olivenöl erhitzen (nicht zu heiß), Zwiebel und Knoblauch darin glasig dünsten.

  4. Die getrockneten Tomaten klein schneiden und kurz mitrösten.

  5. Spargel hinzugeben und unter Rühren 3–4 Minuten mitbraten.

  6. Mit einem Schuss Balsamico ablöschen, alles mit Salz, Pfeffer und einer Prise Zucker abschmecken.

  7. Heiß mit ofenfrischem Baguette oder Bauernbrot servieren.

Guten Appetit!

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Unsere Winzer & Produzenten

Hinter jedem unserer Produkte stehen Menschen, die ihre Arbeit mit Leidenschaft und einem unermüdlichen Streben nach Perfektion ausführen. Darum arbeiten wir eng mit ihnen zusammen, um sicherzustellen, dass nur die qualitativ hochwertigsten Produkte einen Platz in unserem Sortiment finden.
Unsere Winzer sind viel mehr als einfach nur Lieferanten, sondern Freunde, mit denen uns eine enge Zusammenarbeit und ein gemeinsames Verständnis von Qualität verbindet, und die wir zusammen mit unseren Mitarbeitern regelmäßig vor Ort besuchen. 
Dort sehen wir uns den Keller und die Weinberge an, probieren interessante Neuigkeiten und lernen durch Austausch viel dazu. 
Das ganze Jahr über fallen im Weinberg harte und vielfältige Arbeiten für den Winzer an: Reberziehung, Rebschnitt, Bodenpflege, Laubarbeiten, Ausdünnung und möglichst selektive Traubenlese.

Die Arbeit im Weinberg ist ein wichtiger Bestandteil der Weinproduktion und kann gar nicht genug wertgeschätzt werden.

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