Häufige Fragen (FAQ)
Ladenbesuch & Standort
Sie finden unser Weingeschäft in der Ludgeristraße 1 in Heek, direkt gegenüber der Kirche.
Direkt neben dem Eingang unseres Weingeschäftes befindet sich eine Bushaltestelle, an der die Buslinie S70 hält, die Münster, Altenberge, Laer, Horstmar, Schöppingen, Ramsberg, Heek, Ahaus, Wessum und Vreden verbindet.
Direkt neben unserem Weingeschäft steht Ihnen ein großer, ausschließlich für Kunden reservierter Parkplatz zur Verfügung.
Ja, zum Beispiel im Restaurant Gabelpunkt in Heek werden viele unserer Weine ausgeschenkt.
Bei uns können Sie bar sowie mit EC‑Karte, Visa, Mastercard und Maestro bezahlen.
Sortiment & Angebote
Unser Sortiment wechselt mindestens alle sechs Monate, jeweils im Sommer und im Winter, und es kommen etwa 10 bis 14 neue Weine hinzu. Diese werden zuvor in einer internen Weinprobe aus rund 20 bis 30 Weinen gemeinsam mit unserem Team ausgewählt. Darüber hinaus können vereinzelt auch außerhalb dieses Rhythmus besondere Neuheiten ins Sortiment aufgenommen werden.
Monatlich präsentieren wir unseren Wein des Monats. Sie finden ihn auf der Website unter dem Menüpunkt "Wein‑Offerte" oder direkt auf der Startseite.
Ja, bei uns gilt der 6 Flaschen Preis. Beim Kauf von sechs oder mehr Flaschen, auch gemischt, reduziert sich der Preis pro Flasche um 0,50 € bis 1,00 €, je nach Wein.
Ja, selbstverständlich erhalten Sie bei uns sowohl Gutscheine als auch individuell zusammengestellte Weinpräsente. Ob mit Wein, Feinkost, beidem oder sogar Spirituosen. Wir stellen das Präsent ganz nach Ihren Wünschen zusammen. Verpackt wird es liebevoll, zum Beispiel in einem Sechseckkarton oder einer edlen Schatulle. Ihr Geschenk gestalten wir so wie Sie es möchten.
Ja, wir führen eine Auswahl an alkoholfreien Weinen und Sekten. Außerdem bieten wir Traubensäfte direkt vom Winzer an.
Beratung & Service
Ja, wir beraten jeden Kunden, insbesondere Einsteiger. Wir zeigen Ihnen, welche Weine einen leichten Einstieg bieten, erläutern die wichtigsten Rebsorten und Herkunftsregionen und geben praktische Tipps zur Verkostung und Lagerung.
Ja, selbstverständlich unterstützen wir Sie bei der Auswahl passender Weine und Feinkostartikel als Geschenk. Gemeinsam ermitteln wir, ob der Beschenkte trockene, halbtrockene oder lieblichere Weine bevorzugt oder vielleicht Spirituosen mag, und stellen anschließend ein individuelles Präsent ganz nach Ihren Wünschen zusammen.
Fast alle Weine können Sie bei uns im Laden kostenlos probieren. Möchten Sie Flaschen zur Feier mit nach Hause nehmen, zahlen Sie diese vorab oder auf Kommission (am Ende Ihrer Feier begleichen Sie nur die Flaschen, die Sie behalten.)
Wir verpacken Ihre Präsente ganz nach Ihren Wünschen. Ob in Geschenkpapier, Folie oder nur mit einer Schleife. Gerne verschicken wir Ihnen sowohl fertig verpackte Geschenke als auch Weinflaschen per Post.
Ja, wir beraten Sie zu passenden Speisen‑ und Weinempfehlungen. Egal ob Käse, Fisch, Fleisch oder vegetarische Gerichte, wir finden gemeinsam die ideale Kombination für Ihren Anlass und Geschmack.
Veranstaltungen & Weinproben
Zweimal im Jahr laden wir Sie an einem Wochenende zu einer exklusiven Weinprobe ein.
Diese Tastings sind überaus beliebt, schnell ausgebucht, kostenlos und ausschließlich registrierten Weinfreunden vorbehalten.
Als registrierter Kunde erhalten Sie zweimal im Jahr eine Einladung zur Weinprobe per E-Mail. Die Platzreservierung erfolgt einfach telefonisch.
Im Zuge neuer Herausforderungen entwickelten wir die Idee einer Weinprobe zu Hause, die sich großer Beliebtheit erfreute.
In Absprache mit Ihnen wählen wir sechs Weine aus, die wir für die Probenfolge nummerieren. Zusätzlich erhalten Sie eine Beschreibung und die Preise der verschiedenen Weine, einen Probenzettel für Notizen sowie einen kostenlosen Knabbersnack.
Es entstehen keine weiteren Kosten, Sie zahlen nur die Weine.
Ja, zu Ihrer „Weinprobe to go“ stellen wir Ihnen auf Wunsch kostenlos formschöne Weiß- und Rotweingläser leihweise zur Verfügung
Wenn Sie Ihre "Weinprobe to go" in den sozialen Medien teilen und uns dabei markieren oder verlinken, bedanken wir uns mit einer Flasche Prosecco.
Gastronomie & Gewerbekunden
Transparenz für alle: Unsere Privatkunden profitieren von fair kalkulierten Listenpreisen ohne versteckte Zuschläge, während wir für Profis im Gastrobereich maßgeschneiderte, volumenorientierte Preise anbieten.
Ja, wir liefern auch direkt an Restaurants und Hotels.
Für die Direktbelieferung gilt ein Mindestbestellwert, den wir jeweils auf Ihre Bedürfnisse abstimmen. Den genauen Schwellenwert erfahren Sie gern auf Anfrage. Kontaktieren Sie uns einfach telefonisch oder per E-Mail.
Ja, wir bieten individuelle Weinpräsente ganz nach Ihren Wünschen: Vom Konzept und der Auswahl passender Weine über hochwertige Verpackungen bis hin zur termingerechten Lieferung direkt an Ihr Unternehmen. Unser Rundum-Sorglos-Paket übernimmt auf Wunsch auch die komplette Planung, Produktion und Logistik, sodass Sie Ihren Mitarbeitern oder Geschäftspartnern ein stilvolles Geschenk überreichen können.
Ja, auf Wunsch erstellen wir Muster-Geschenksets ganz nach Ihren Vorstellungen:
Sie teilen uns per Telefon, E-Mail oder persönlich mit, welche Ideen und Wünsche Sie haben. Wir fertigen dann ein oder mehrere Musterpräsente an, die Sie gerne bei uns vor Ort begutachten können. Alternativ senden wir Ihnen selbstverständlich aussagekräftige Fotos zu.
In der Regel bearbeiten wir Ihre Bestellung sofort und kurzfristig. Je nach Bestellmenge, insbesondere in der Hauptsaison oder wenn wir für Ihre Präsente noch spezielle Artikel nachbestellen müssen, empfehlen wir jedoch eine frühzeitige Anfrage
Weininformation & -pflege
- Verschließen: Verschließen Sie die Flasche sofort wieder möglichst luftdicht – ideal mit dem Originalkorken, alternativ mit einem Vakuum- oder Schraubverschluss.
- Kühl lagern: Stellen Sie geöffnete Rot- und Weißweine im Kühlschrank auf. Rotweine können dann vor dem Servieren auf Trinktemperatur gebracht werden.
- Aufrecht stellen: Lagern Sie die Flasche stehend, um die Kontaktfläche zwischen Wein und Luft möglichst gering zu halten.
- Vor Licht schützen: Dunkelheit verlangsamt Oxidation und Aromaverlust.
- Verbrauchszeit beachten:
- Leichte Weißweine & Rosé: innerhalb von 2–3 Tagen genießen.
- Kräftige Weißweine & Rotweine: innerhalb von 3–5 Tagen.
- Schaumweine & Sekte: am besten innerhalb von 1–2 Tagen mit speziellem Verschluss.
Extras: Mit einer Vakuumpumpe können Sie die Haltbarkeit noch um ein bis zwei Tage verlängern.
Die ideale Trinktemperatur hängt von der Weinsorte ab. So kommen die Aromen am besten zur Geltung:
Weißwein:
Leichte, frische Weißweine (z. B. Riesling, Sauvignon Blanc): 8–1 0°C
Kräftige, komplexe Weißweine (z. B. Chardonnay im Barrique): 10–12 °C
Roséwein:
Fruchtige Rosés: 8–10 °C
Kräftigere Rosés: 10–12 °C
Rotwein:
Leichte, fruchtige Rotweine (z. B. Pinot Noir): 14–16 °C
Kräftige Rotweine (z. B. Merlot, Cabernet Sauvignon): 16–18 °C
Tipp: Kühlschrankweine etwa 10–15 Minuten vor dem Servieren aus dem Kühlschrank nehmen und Rotweine ggf. leicht ankühlen, falls sie bei Zimmertemperatur (über 20 °C) zu warm sind. So schmeckt der Wein ausgewogen und aromatisch.
Das hängt vom jeweiligen Wein ab. Viele Weiß- und Roséweine sind für den baldigen Genuss gemacht und sollten innerhalb von 1–3 Jahren getrunken werden. Kräftigere Weißweine oder gereifte Rotweine können deutlich länger lagern, teilweise 5–10 Jahre oder mehr.
Grundsätzlich gilt:
Weine ohne Jahrgang oder aus dem Einstiegssegment: eher jung trinken.
Hochwertige Rotweine (z.B. aus dem Barrique): profitieren oft von Reife.
Wenn Sie sich unsicher sind, fragen Sie uns gern. Wir sagen Ihnen, ob Ihr Wein ein Kandidat fürs Lagern oder für den baldigen Genuss ist.
Der Unterschied liegt im Restzuckergehalt des Weins. Also in der Menge an natürlichem Zucker, die nach der Gärung im Wein verbleibt:
- Trocken: enthält wenig Restzucker (max. 4 g/l – in bestimmten Fällen bis 9 g/l bei entsprechender Säure). Der Wein schmeckt klar und nicht süß.
- Halbtrocken: enthält mehr Restsüße, schmeckt weich und leicht süßlich (max. 12–18 g/l, je nach Säure).
- Lieblich: enthält deutlich mehr Zucker, schmeckt merklich süßer (über 18 bis ca. 45 g/l).
- Süß oder edelsüß: sehr hoher Zuckergehalt (über 45 g/l), z. B. bei Dessertweinen wie Auslesen oder Eiswein.
Diese Begriffe geben also Aufschluss darüber, wie süß ein Wein schmeckt und helfen bei der Auswahl nach persönlichem Geschmack.
Ein „korkiger“ Wein zeigt einen unangenehmen, muffigen Geruch, der oft an feuchte Pappe, nasse Kartons oder Moder erinnert. Auch der Geschmack wirkt dadurch flach, muffig und abgestanden.
Die Ursache ist ein Befall mit dem sogenannten Korkgeschmack (auch „TCA“ genannt), der durch bestimmte chemische Verbindungen im Naturkork entstehen kann.
Wenn ein Wein korkt, ist das ein Qualitätsfehler, der unabhängig vom Alter oder der Weinart auftreten kann. In diesem Fall sollte der Wein nicht getrunken werden. Viele Händler oder Winzer tauschen korkige Flaschen gerne um.