Unsere Wurzeln und Vision
In unserer Geschichte spielte die Gastronomie eine wichtige Rolle.
Schon Rita Beugelinks Urgroßmutter führte als Witwe mit Herz und Leidenschaft im kleinen Heek ein Hotel. Fleißig und beliebt bei ihren Gästen genoss sie dank ihrer Schaffenskraft im Münsterland einen ausgesprochen guten Ruf.
Einer der Söhne, Gottfried Schwieters, Rita Beugelinks Großvater, übernahm das Hotel nur kurz und verwandelte es aufgrund der Wirren im Ersten Weltkrieg in eine Gaststätte und fügte als gelernter Bäckermeister eine Bäckerei hinzu.
Einer seiner Söhne, Rita Beugelinks Vater Anton, übernahm nach dem Zweiten Weltkrieg zusammen mit seiner Frau die Geschäfte. Nach Abriss des alten Fachwerkhauses wurde ein Wohn- und Geschäftshaus mit einem Lebensmittelmarkt errichtet, der in den 60er Jahren wieder in eine Gastronomie umgewandelt wurde.
Ende der 70er Jahre entschloss sich Rita Beugelink (geb. Schwieters) zusammen mit ihrem Ehemann Gerard Beugelink aus Rotterdam, dem heutigen Senior, das Gasthaus zu übernehmen, allerdings nicht als Gaststätte. Die beiden waren der Ansicht, dass für das beschauliche Heek die Zeit für ein Restaurant gekommen sei, und sorgten mit viel Engagement und Herzblut für mehr Kulinarik mit qualitativ hochwertigem Essen und Weinen.
Mitte der 90er errichteten die beiden auf 30 Quadratmetern eine kleine Vinothek direkt am Restaurant. Diese entwickelte sich derart positiv, dass es Zeit für eine Erweiterung wurde.
Nun hieß es aber auch Abschied nehmen und zwar vom Restaurant. Dieses verwandelte sich in ein Eldorado für Liebhaber feiner Tropfen, Spirituosen und Präsente. Beugelink Weine war geboren. Obwohl so mancher in Heek über dieses Vorhaben skeptisch den Kopf schüttelte, sind wir sehr stolz, dass wir mit unserem Fleiß und unserer Leidenschaft etwas geschaffen haben, das uns sehr stolz macht.
Darauf ruhen wir uns selbstverständlich nicht aus; nein, es scharrt schon jemand mit den Hufen: Sohn Nils Beugelink bereitet sich auf die Übernahme des Geschäfts vor. Zusammen mit ihm und unserem wunderbaren Dreamteam freuen wir uns auf alles, was noch kommt, und sorgen dafür, dass jedes Glas Wein zu einem besonderen Erlebnis wird.
